LÍNEA PROFESIONAL

M27 es una maquina elegante y versátil, fácil de usar, de regular y de mantener. Ergonómica y robusta, M27 es de acero y aluminio, está equipada con un sistema termosifonico de boquillas fijas fiable y de grandes prestaciones para garantizar la excelencia del resultado en la taza. Disponible en las versiones de 2 y 3 grupos dosificada y continua, M27 tiene botoneras caracterizadas por teclas precisas e inmediatas y está disponible en los colores blanco negro y rojo.

• Sistema técnico de grandes prestaciones y fiable
• Robusta y ergonómica
• Nuevas botoneras con LED
• Instalación y mantenimiento simples y rápidos
• Personalizable

M34 Cimbali satisface con versatilidad sus exigencias de fiabilidad y productividad. Electrónica avanzada para un espresso perfecto y bebidas de altísima calidad, soluciones de alta tecnología para el ahorro energético y un diseño estudiado hasta el más mínimo detalle.

La máquina de café espresso automática equipada con un microprocesador para una programación sencilla de las dosis de café y agua caliente con economizador. Cuenta con una caldera equipada con el sistema Smart Boiler y aislada con un material especial capaz de reducir la pérdida de calor ,2 tubos vapor en acero inox., 1 tubo agua caliente (erogación dosificada), Panel selecciones Hi-Tech. Por último, está equipada con el kit especial en dotación con los molinillos dosificadores "Wireless".

Máquina de café espresso automática equipada con una nueva electrónica avanzada que permite una conectividad vía Wi-Fi y Bluetooth, per ejemplo con el molinillo-dosificador “Magnum On Demand Wireless” (a pedido).

Caldera equipada con el sistema Smart Boiler y aislada con un material especial capaz de reducir la pérdida de calor con un ahorro energético diario.

Equipada con el kit especial en dotación con el molinillo dosificador "Magnum On Demand Wireless", la máquina se conecta a través de Bluetooth con el molinillo para señalar cualquier ajuste de la molienda y de la dosis, que se produce de forma automática.

Personalización del perfil de presión del agua de extracción en base a la mezcla de café empleada y a la bebida requerida.

Su exclusivo sistema térmico consiste en una caldera de 10 litros con dos intercambiadores de calor de funcionamiento en serie y calderas café independientes por cada grupo. La temperatura de cada grupo se programa de manera independiente y se controla a través de la pantalla.

Caldera equipada con el sistema Smart Boiler y aislada con un material especial al fin de aumentar el ahorro energético.Green machine: funciones software de ahorro de energía, tecnología a led de bajo consumo; grupos café independientes aislados; materiales reciclables.

La nueva S20 es el instrumento ideal para tu trabajo cotidiano. Gracias a las innovadoras soluciones técnicas que convierten desde siempre a las máquinas La Cimbali en productos de vanguardia, la preparación de bebidas a base de café y leche será sencilla e intuitiva, todos los días, para siempre.

LaCimbali S20 se puede configurar en modo Power Station para el suministro simultáneo de bebidas a base de leche desde las dos máquinas situadas una junto a otra, usando un solo frigorífico para optimizar el espacio de trabajo. La S20 Power Station permite obtener las máximas prestaciones y una gestión óptima de las bebidas a base de leche caliente.

La nueva superautomática de CIMBALI ofrece una experiencia única gracias a las características que la distinguen, favorece una interacción innovadora entre el hombre y la máquina. Las infinitas posibilidades de personalización que ofrece la revolucionaria Pantalla Táctil de 10.4’’, y la increíble variedad de bebidas que suministra, convierten a la S30 en una verdadera revolución dentro del mundo de las máquinas superautomáticas.

La S30 posee una pantalla táctil de 10,4”, diferentes opciones de visualización de las bebidas que ofrece, posibilidad de personalizar las imágenes que se muestran en la máquina (fondo de pantalla durante el suministro de bebidas). La S30 también ofrece acompañamiento para el cliente durante la elección de la bebida con vídeos y música. Todo esto de una manera simple e intuitiva.

FAEMA E71 se caracteriza por las innovadoras soluciones ergonómicas, como el vaporizador Cold Touch y los nuevos portafiltros soft touch con picos abiertos, con una inclinación del mango estudiada y desarrollada específicamente. Área de trabajo iluminada, sistema de descarga para eliminar los restos de café del suministro anterior, función de purgado del vaporizador que permite eliminar la condensación que se haya podido formar durante intervalos de tiempo medios-largos entre los suministros de vapor: al liberarse la palanca, vuelve automáticamente a la posición inicial.

Una máquina profesional a la vanguardia, que combina la nueva regulación térmica de FAEMA con un sistema de control bivalente, manual y automático, proyectado para una gestión óptima de la extracción.

Imagine una máquina que pueda satisfacer las necesidades de los especialistas en café, mientras que al mismo tiempo despierta el interés de cada barista.

Gracias a los grupos independientes, el E71E puede gestionar diferentes variedades de café, respetando las temperaturas específicas de cada una para una extracción óptima. Además, el circuito hidráulico con un sistema de control GTi garantiza una gestión perfecta de los tiempos de infusión del café: una combinación perfecta para garantizar simultáneamente una alta estabilidad térmica y la mejora del perfil sensorial de cada café. Y gracias a la pantalla ergonómica e intuitiva dedicada a cada uno de los grupos, es incluso más simple interactuar con la E71E.

El buque insignia Faema se renueva con importantes detalles estéticos: tres colores de carrocería y luces multicolor entre los que escoger. Estilo y ergonomía abrazan el legendario sistema térmico Faema y la electrónica avanzada por un confort operativo total y un resultado en la taza a la altura de las más altas expectativas. Emblema Restyling hará que vuestro corazón lata con fuerza.

Un Buen Cafe parte de la calidad del Agua Todas las partes de la máquina en contacto con el agua o el vapor han sido revestidas con Ruveco Teck, que reduce drásticamente la liberación de metales en las bebidas distribuidas.

Cuenta con funciones software de ahorro de energía; luces LED de bajo consumo energético; materiales reciclables.

Enova es la máquina para café espresso y cappuccino que, respetando los principios de calidad y tradición que distinguen a la marca Faema, une la funcionalidad con un estilo moderno y elegante. Los colores atractivos, las líneas suaves y el diseño actual hacen que esta máquina sea única.

Enova está disponible en las versiones de 1 y 2 grupos automáticas. En las máquinas automáticas, la erogación es efectuada con dosis programadas de antemano. La excelencia del resultado en la taza está asegurada por el sistema termosifónico con regulación térmica variable (patente Faema), gracias al cual la temperatura de cada grupo se puede ajustar fácilmente girando una virola. Además, el sistema de mezcla del agua caliente mejora la calidad del agua y permite conseguir un notable ahorro de energía.

Para garantizar la mejor calidad en la taza y la mayor flexibilidad posible, hemos creado Elective que funciona con las máquinas La Cimbali más avanzadas. Su combinación natural y óptima es con la M100. Gracias al sistema Bluetooth integrado en el molinillo dosificador, también las máquinas LaCimbali M100 y M39TE funcionan con Elective para garantizar una moledura del café siempre perfecta, entre otras cosas gracias a la tecnología PGS.

Gran parte de la innovación de Elective no se aprecia a simple vista. Por ejemplo, el motor del molinillo-dosificador cuenta con un inversor de bajo consumo energético que garantiza prestaciones constantes con el paso del tiempo, incluso después de un uso intenso en las horas punta.
| Además, gracias al sistema de ventilación implantado para Elective, se mantiene constante la temperatura de las muelas, los granos y el café molido, para garantizar una calidad final sin alteraciones ni concesiones

La pantalla táctil de 4,3”es fácil de utilizar y completamente personalizable, empezando por el aspecto, completamente a discreción del Barista.